طريقة عمل المندي
يعد الأرز المندي من أهم الأكلات الرئيسية والمفضلة لدي الكثير من العائلات لتناولها، ويعتبرمن الأطباق التي توضع على مائدة الطعام، وتهتم الأمهات على التنوع في تحضيره بطرق مختلفة بالبرتقال. يستعرض لكم موقع وجريدة"الطريق"، من خلال السطور التالية، كيفية عمل المندي بالدجاج والبرتقال، على طريقة الشيف حسن.
- الدجاج
- طريقه عمل المندي بالدجاج
- طريقه عمل المندي للشيف منال العالم
- بالطريقة السعودية الاصلية جهزي المندي السعودي بخلطة الارز البسمتي بطعم شهي ولذيذ - ثقفني
- طريقة عمل 3 أنواع حلويات شرقية بتكاليف قليلة - اليوم السابع
الدجاج
حبات من الفلفل الأسود حسب الرغبة ويمكنك استخدام 10 حبات. يمكنك استخدام عود قرنفل خشب لكي يعطي نكهه مميزة. 3 من ورق لورا. 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. 1 ملعقة صغيرة من الحبهان. بهارات وتوابل المندي. 1 ملعقة كبيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خطوات تحضير المندي قومي بغسل أرز البسمتي بشكل جيدا وقومي بتصفيته جيدا من الماء بعد ذلك. احضري وعاء فارغ وضعي به كل من الحبهان وبهارات المندي والكزبرة والكاري والزعفران والملح والفلفل الأسود وقومي بتقليبهم جيداً. الخطوة الثالثة قومي بغسل الدجاج بشكل جيد وقومي بتصفيتها من الماء وقومي بعمل فتحات من الجوانب في الدجاج حتي تتبل بشكل جيد. احضري وعاء وقومي بوضع الفراخ بها وقومي بوضع نصف التتبيلة علي الفرخ وقومي بتقليب الدجاج في التتبيلة جيداً حتي يتشرب الدجاج التتبيلة. قومي بتحضير صينية خاصة بالدجاج لوضعها في الفرن وقومي بوضعها علي النار وضعي بها الزيت والسمنة وبعد ذلك ضعي شرائح البصل المفروم. وقومي بتقليب البصل حتي يصبح لونة ذهبي. بعد ذلك قومي بإضافة كل من ورق اللورا والليمون والقرفة والقرنفل وقلبي المكونات جميعها مع بعضها جيداً. قومي بإضافة باقي المكونات وهي الطماطم والجزر المبشور واستمري في تقليب المكونات مع بعضها.
طريقه عمل المندي بالدجاج
طريقه عمل المندي للشيف منال العالم
بالطريقة السعودية الاصلية جهزي المندي السعودي بخلطة الارز البسمتي بطعم شهي ولذيذ - ثقفني
طريقة عمل 3 أنواع حلويات شرقية بتكاليف قليلة - اليوم السابع
- طريقة عمل المندي منال العالم
- طريقه عمل المندي اللحم في البرميل
- طريقة عمل المندي لحم
- طريقه عمل المندي بالدجاج
- طريقة عمل دجاج المندي سريعة وسهلة - YouTube
- قتل الاسد في المنام للامام الصادق
- طريقة عمل مندي الدجاج في 30 دقيقة - وصفة 2022
- مختلفون - المحتوى العربي بنظرة مختلفة
- طريقه عمل المندي منال العالم